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2011年11月14日 (月)

日曜日の朝  研究者  配分    No204

 最近 日曜日の朝 小生の愛する奥様は熱心な研究者

に変身する。

  

 先に No190でも書いたが 日曜日の朝は愛する奥様の

ホットケーキ(COOPホットケーキミックス)である。

記事にもある様に10・31に有る意味 作品を極めたのが

出来たのだが そこは素人 味が安定しないのだ。

 翌週 11・6日は前週にもまして美味しい作品が出来て

唸ったものなのだが 昨日は レベルが低下した。

 

 研究者(奥様)によると 粉と卵と牛乳の配分・混ぜ方等

が微妙に影響しているらしい。

確かに粉の袋にはその配分量が明記されているのだが、

一般主婦を極めようとしている 小生の奥様がその量を

秤で計るはずもなく 当然目分量なので そこが安定しな

いのは至極当然なのだが?!!!?

 配分が適度だと その後の混ぜ合わせもスムーズに行

くのだが 適当でないと後で牛乳足したり 粉足したり と

なり 余計に配分が変わってしまうとの事。

 

 昨日の朝は「がっちりマンデー」でネッスル社をやってい

たので コーヒーを入れて(入れてもらって)

Cameraroll1321140060_179615

 うーーーん (ホットケーキの) 違いの分かる男の。。。。。

 ご馳走様でした。

 

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