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2015年5月18日 (月)

娘からのプレゼント! ドルチェ グスト ジェニオ2 No1489

 本ブログの愛読者ならお気づきの方もおられるが小生コーヒー好きで

ある。先般報道で コーヒーを1日数杯飲む人の方が健康 と言うのが

  

  コーヒー1日4杯で心臓などの病死減 国立がん研など研究チーム

  

有ったが当然の事としたり顔でもある。小生 煙草は元々吸わないので

人生唯一の嗜好品でもある。そんな小生だが毎朝のコーヒーにしていた

ショップが今年2月に廃業し 

  一つのマイライフが終わりました。 ご苦労様でした。 No1401

 

その後は自宅でのインスタントコーヒーで目覚めるとなっていたのだが、

今回 愛娘から少し早い父の日プレゼントとしてコーヒーマシンが贈られ

て来た。

20150517_080733

 ブログを借りて 心からありがとう と申しあげます。

  

 さてTVコマーシャル等でも盛んに宣伝されているコーヒーマシンは

アメリカでの普及は更に進んでいるよう(国民の27%前後が保有)だが

此処へ来てそのあおりで問題になっているのがコーヒー豆の売り上げを

逆に冷え込ませていると言う事実だそうだ。従来のドリップ型マシン等

と比較し カプセル型コーヒーマシンは「効率の良い」。ドリップ型の

場合、一度にカップ10杯ほど入れられるが、実はかなりの量が飲まず

に捨てられていたのである。あるブローカーは

 「コーヒー市場は台所の流しという最上の消費者を失ってしまった」

とまで話すそうだ。また カプセル型は1杯当たりの単価が若干高いと

言う点もその理由と指摘もあるようだ(その分 香り等上質でもあるの

だが)

 1杯型コーヒー、米席巻 マシン所有4人に1人 豆消費減で業者打撃

日本では コーヒーマシンの普及及びコンビニでのコーヒー販売により

缶コーヒーが打撃を受けておりJTやネスレ(日本での家庭用コーヒー

マシン仕掛け人でもある)が缶コーヒーから徹底するようだ。

 20150517_080755

そんな蘊蓄はさておき 愛娘より頂いたコーヒーマシンを早々味わってみ

た。コーヒーにはドーナツかな?と 事前に土曜日夕刻孫の散歩をかねて

2駅向こうまでミスドを購入しに行くという小生にはあり得ない行動まで

行った。

20150502_185533

プレゼントは ネスレ ドルチェ グスト ジェニオ2 チタニウム である

小生は詳しく知らなかったのだが このコーヒーマシンは瞬時に水からお湯

に昇温させ 結構な圧力でコーヒーを抽出する仕様でヒーター容量がでかい

為消費電力は1500W近い その為電源コードはかなり太い。逆にその分すぐ

に暖かいコーヒーが飲めるのでその点はお気軽である。抽出圧力も15気圧と

かなり高いようで その辺りがおいしさの秘訣かもしれない。

 この機械 抽出量も自身で調整できてオートストップなのでお好みに応じ

てコーヒーの濃さを調整できる(マニュアルストップの物は現在かなり安価

でもあるが)

20150517_080831 20150517_081021

簡単なスイッチ操作で抽出が始まり その時点で既に秘蔵によい香りが辺り

に広がる その時点で コーヒー通にはたまらない。

20150517_081049  (因みに 孫君はこの抽出でコーヒーが出てくるのがが面白いらしく

   ジーーと見つめていた)

20150517_081127

 先ずはお試しセットのブレンドから飲んでみたのだが 少し濃いめであり

小生は最適とされる抽出量よりかなり抽出が多い量で丁度の味加減である。

最適とされる量はデミタスカップ程度の量でかなり濃い。元々小生コーヒー

は薄めたっぷりとの嗜好であったが 改めて小生の好みがアメリカン的であ

ると言うのを知った。

 まあ ドルチェグストは本来エスプレッソマシンなので濃いめは仕様でも

あるのだが。

  

 その後調べてみると このドルチェグストの豆 AMAZONでは16杯で千円

弱で販売されている。1杯60円弱である(ラテ系の物はカプセルを二つ使用

するので120円弱になるが) まあ 缶コーヒーよりははるかに香りが良く味

も良いが インスタントコーヒーよりはかなり高いその辺りのバランスは難し

いのだが この味なら ガリレオ事湯川教授も使用するのでは??と言うのが

小生の感想である。

(早々 AMAZONでコーヒーカプセルを購入した 夜には届くはずなのだが)

 アメリカでは他のメーカーからもカプセルが出ているようで 日本でも他の

メーカーのコーヒーも味わえるようになるのかも???

Photo  

 娘に感謝!1

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