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2018年3月17日 (土)

密かな抵抗の後で  たまには?? 良いでしょ  No2419

 昨日は会社の健康診断であった。

 こんな小生でも 健康診断前は一応密かな抵抗を試みる。

数日前から 食後のおやつを控え なるべく早めに就寝し..etc  

 

 

 で! どうなるかと言えば ほとんどの効果はなく撃沈するのが常だ。

 

ちっ!!!

 

  

ということで、無事健康診断も終了したので 昨夜は愛する奥様と食事に。。

豪華フレンチやイタリアンは そもそもチーズがダメな小生には不向きだ。

ということで お魚系の居酒屋に最初行ったのだが 残念なことに一杯で入れ

なかった。

 ここは大阪人 ということで 有るチェーン店へ。

 

 とりあえず 生ビールを食事を注文し 出来るのを待つ。

Img_3505

 出来上がらまでのアテを注文し

Img_3509

 つまみながらメインの完成を待つ

 

 カツオ節をまぶし。

Img_3510

 ひっくり返したタイミングで もう一つのメインの登場だ

Img_3511

 それをつまみながら 数分 おっ遂にフィニッシュ!!

Img_3512

 因みに 小生は マヨネーズをかけない ソース一筋派である。

 おっと これを忘れては!! と海苔をまぶす。

Img_3513

 遂に出来上がり、と コテを持って。。。。。。

  

これまた因みに 小生は「コテ」と呼ぶが 愛する奥様は「てこ」と呼ぶ。

  

いずれも それで具材を切り直接口に運ぶ 「大阪スタイル」である。

 (「大阪スタイル」というのは先般テレビで紹介していた西成の店

  --元CAさんが英語でその食べ方を教えてくれるというーーで

  その元CAさんが外人さんに説明していた言葉である。)

箸で小皿から食べる「標準スタイル」ではこの食材の本来の味は味わえない

と言うのが小生の主張だ。

 粉物の焼きそばに粉物のお好み焼き この上何がほしい!!最高の食材だ。

 ということで 花金を過ごした こやじである。

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